お好み焼き | マツケンレシピの料理集

フジテレビ「バニラ気分」で松平健さんが作った料理
「お好み焼き」のマツケンレシピ！

■材料（4人分）
・お好み焼きの粉…3袋
・水…適量
・卵…2個
・キャベツ…1個
・長ねぎ…1本
・こんにゃく…1袋
・カキ…8個
・イカ…1/2枚
・タコ…2本
・天かす…適量
・桜エビ…1/2袋
・豚ばら肉…100g
・ソース…適量
・マヨネーズ…適量
・青のり…適量
・かつお節…適量
・紅しょうが…適量

■レシピ・作り方
１．具材は食べやすい大きさに切りにします。

２．ボウルにお好み焼きの粉、水、卵を入れて混ぜます。

３．キャベツ、長ねぎ、こんにゃく、紅しょうが、桜えび、タコ、イカ、天かす、カキを加えて混ぜます。

４．フライパンに豚肉を入れて焼きます。

５．３の生地を加えて、両面を焼きます。

６．ソース、マヨネーズを塗ります。

７．お皿に盛って、かつお節、青のりをかければ出来上がり。